- ensaladilla
- ► sustantivo femenino1 Conjunto de dulces diferentes.2 Conjunto de diferentes piedras preciosas engarzadas en una misma joya.3 coloquial Conjunto de pequeñas cosas diferentes.FRASEOLOGÍAensaladilla rusa COCINA Plato frío preparado con patatas cocidas, guisantes, aceitunas, atún u otros ingredientes, todo ello mezclado con mayonesa.SINÓNIMO [ensalada rusa]
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ensaladilla1 f. Dim. de «ensalada». ⊚ Particularmente, ensaladilla rusa.2 Conjunto de *piedras preciosas de distintos colores engastadas en una joya.Ensaladilla rusa. Ensalada de vegetales cocidos troceados, tales como patatas, guisantes, remolacha o zanahoria, a los que se añaden otros ingredientes como atún en conserva o huevos duros; se sirve fría y se condimenta con mayonesa.* * *
ensaladilla. (Del dim. de ensalada). f. ensaladilla rusa. || 2. Bocados de dulce de diferentes géneros. || 3. Conjunto de piedras preciosas de diferentes colores engastadas en una joya. || 4. Conjunto de diversas cosas menudas. || \ensaladilla rusa. f. Ensalada de patata, guisantes, zanahoria y huevo cocido, mezclados con atún u otros ingredientes, que se sirve fría y aderezada con mahonesa.* * *
► Manjar frío semejante a la ensalada rusa.► figurado Conjunto de piedras preciosas de diferentes colores engastadas en una joya.► Conjunto de diversas cosas menudas.
Enciclopedia Universal. 2012.